Vaffelmel sikta 2 kg, økologisk

Vanlig pris 155,00 kr

Økologisk vaffelmel av urkorn fra Gullimunn vant prisen for Årets økologiske produkt på Oi Trøndersk Matfestival 2018.

Juryen ga vaffelmelet toppscore både på utseende, smak og konsistens. Dette er nytenkning av beste sort. Gullimunn løfter fram eldre kornsorter, og gjør disse tilgjengelig for forbrukeren. Sunnere vafler er også et pluss.

Torunn Hernes Bjerkem og Cecilie Rørli fra Gullimunn fikk også tildelt prisen for årets økologiske produkt under fjorårets matfestival, for emmer, sammalt fin. Men gleden er ikke mindre i år.

– Dette er fantastisk morsomt! Vaffelmelet er et mel med høy enzymaktivitet, og egner seg derfor ikke til brød. Sødmen i melet gjør derimot at det er egner seg godt til vafler. 

Vafler for enhver smak - vaffeloppskrifter fra Gullimunn 

Leveres 19/3.