Hamburger av grasfôra Limousin

Vanlig pris 120,00 kr

Trollheim Burger 4 stk, totalt 600 g. Ferdig krydret. Fryst.

Limousin har sitt opphav i Frankrike og avles først og fremst på grunn av sine unike egenskaper i kjøttproduksjon. Stambøkene ble etablert på 1800-tallet og planmessig avlsarbeid har gjort at limousin gir et fantastisk lyst, mørt og smakfullt kjøtt. 

Dyrene går på beite i Trollheimen, 800 meter over havet. De spiser gras og fjellbjørk om sommeren, og rundball fra Svengård´s egne enger om vinteren. 

Ingredienser:
Limousinekjøtt, Nerskogs mandelpoteter, løk, Egg fra Høne Pøne, Vann, salt, krydder, hvitløk.